2018年4月23日月曜日

筍ご飯

 立派な筍をいただきました!


 さっそく筍ご飯に。冷蔵庫にあった鶏肉、油揚げ、レンコン、インゲン、シメジを加えて。とても美味しくできましたが、あっという間になくなってしまいました…

青のりをふりかけて色どり良く。ご飯もちょっと固めでgood!
筍、たくさんいただいたのでもう1回作ろう!やはり季節のものは美味しいですね~元気が出ます。