タケノコをいただきました！春ですね～
さっそく炊き込みご飯に。
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| 大きなタケノコ！ |
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| お米2合、タケノコは約250ｇ、油揚げ2枚、 薄口しょうゆ 大2、お酒・みりん 各大1、 塩少々、だし汁 2Ｃ 栗原はるみさんのレシピを参考に、 シンプルで覚えやすい分量で作ってみました。 |
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| 美味しそうに炊き上がりました！ 青のりを振りかけて完成！ |
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| 今晩の食卓はこんな感じ。 ワサビ漬け、タケノコご飯によく合います。 お味噌汁にもタケノコ、ワカメとエノキダケと豆腐も。 タケノコたっぷりで美味しかったです！食べ過ぎました～ |
